每天朝九晚五上班下班,生活只有两点一线甚是无聊。
想忙中偷闲找点特色好吃的,开车怕塞又没车位。
“咦?听讲最近在市中心开咗间农庄,好似唔错咁啵~”
就是这家农庄
位于闹事中心
却宛如郊区般
暂时远离烦嚣
可能你开车经过建设二路都会看见它的招牌
但它的画风跟车水马龙的街道真的有点不搭
特色推荐
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捞起鱼片
这般天气就应该吃点清爽的东西来解困,捞起鱼片是我的清爽推荐喔!
鱼片稍微经过热水灼熟再过个冷河,使鱼片的口感更加爽脆,然后再加入麻油花生洋葱香菜姜丝与鱼片一起捞起!这么多材料这道菜的味道层次肯定多。
鲜嫩爽口的鱼片再蘸一蘸配有芥末的酱油,入口的瞬间,小编忍不住发出一声感叹“哇!”芥末酱油彻底唤醒了鱼片的鲜,这滋味一定要来尝尝喔!
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水鸭冬瓜盅
48元/6-8人份
在快来临的炎热的夏天,最适合来上一口水鸭冬瓜汤了,清热解毒,驱散你的心烦气躁~
都说煲汤,最紧要是料要够足,时间刚刚号,这啖汤喝了神仙都站不稳!冬瓜盅里还用了瑶柱、淡菜、瘦肉、香菇等材料熬制而成,味道鲜中带甜!
冬瓜盅足足有一个篮球那么大,冬瓜经过慢火细炖后,肉质变到软绵绵,入口即溶,一口冬瓜肉一啖汤,更有滋味喔!
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功夫鸡
这道菜听名字就觉得主厨一定煮的时候下了一番狠“功夫”!锡纸一打开马上香气四溢!
但是越是简单的菜想要好吃越不容易,原材料选用优质三黄鸡蒸制而成,打开时有闻到一股独特的香味,原来是来自香茅的香气!
鲜嫩滑口的鸡肉,通过蒸煮后木耳将鸡的精华都吸收晒,口感爽脆可口,特别能下饭,养生又好味!
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咸香乳鸽
这里的咸香乳鸽都值得一试的,表面香脆咸香,肉质幼嫩可口,油而不腻,连骨头都入晒味,风味极佳。
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秘制陈皮骨
想吃肉又怕油腻的小伙伴就一定不能错过这道菜了!陈皮本身有化痰止咳,理气开胃,生津止渴的功效,而入菜不但能去腥,去油腻,所以能形成独特的风味~
陈皮骨是粤菜特有的一道经典佳肴,陈皮的香气渗入排骨中,令炸过的排骨吃起来外焦里嫩,又酥又香,老少咸宜。
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野生菌煲鸡汤
野生菌煲鸡,汤鲜香味道浓郁,营养丰富。鸡汤性温和,野生菌性平味甘,两者合一,经过炖煮,营养价值极大提高。
野生菌的纤维素含量远远超过一般蔬菜,并含有多种氨基酸。是强碱性粗纤维食品,欧洲人把蘑菇誉为“植物肉”,美国人甚至把蘑菇誉为“上帝的食品”。
此汤长期食用,能有效地起到强身健体,强健筋骨,增强体质的作用。正所谓饮完”成个人都翻晒黎!”
粉丝福利5-7月
凭推文到店,根据店员指示操作
即可获赠38元精美菜色一份!
*每桌仅限一份
*本次活动与其他优惠不能一同参与本次活动最终解释权归阳兴农家私房菜所有你也有可能不忙
可就是想偷闲
店家信息
城市中心的一片绿洲,在店内用餐还能看见周遭的高楼,明知道外面是繁忙的建设二路,却丝毫听不见,工作日来这里偷闲放松也是一个不错的选择。
到店吃饭还能逛一下店主的私家园林,据闻钓虾池即将开放,那是挺有趣的!
虽然招牌在马路边但却看不见它的全貌,要走进来才发现这里藏着一家农家私房菜,看来大家都是识货之人呐!
店名:阳兴农家私房菜
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