新会陈皮,正式获颁国家级非遗牌匾
激发非遗活力，创造美好生活。6月11日是我国“文化和自然遗产日”，为进一步提高人民群众对非物质文化遗产的保护意识，营造浓厚的非遗保护氛围，年“文化和自然遗产日”广东主会场（中山）暨石岐龙舟文化周正式启动。启动仪式现场举行了第五批国家级非遗代表性项目及第八批省级非遗代表性项目牌匾授牌仪式，其中包括来自新会的国家级非遗项目——中药炮制技艺（新会陈皮炮制技艺）。
年，国务院批准文化和旅游部确定的第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录（共计项）和国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录（共计项）。广东省共有18项非遗代表性项目入选上述名录，数量位居全国前列。其中，中药炮制技艺（新会陈皮炮制技艺）等12个项目入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。
据了解，新会陈皮炮制技艺，是广东省江门市新会区民间世代传承数百年的传统药材炮制技艺，将当地特产新会柑经开皮、晒制、陈化等程序，精心制成“新会陈皮”，药食同源，有“百年陈皮，千年人参”“粤菜的灵魂”等美誉。
新会陈皮是广东十大南药之一，于年成为首批广东省岭南中药材立法保护品种，《本草纲目》《中医手册》等都记录了新会陈皮的药用功能，其有理气健脾，燥湿化痰功效，北京同仁堂、广东陈李济等老字号以其为原料制成50多个中成药品种。
值得注意的是，新会陈皮及其唯一原材料新会柑均为国家地理标志保护产品，是全国罕有的“一果双标志”产品。
年，新会陈皮持续高质量发展，全区新会柑种植面积约10万亩，新会陈皮产业企业超家，全产业链总产值达亿元。新会陈皮炮制技艺（中药炮制技艺）入选传统医药国家级非物质文化遗产代表性项目名录、陈皮全产业链典型县入选全国产业链示范县、新会陈皮入选第一批全国地理标志运用促进重点联系指导名录，同时，新会陈皮也通过上高铁、上央视、上条漫、上广州塔、亮相朋友圈等方式，持续推进“小陈皮”开拓“大市场”。
原标题：《新会陈皮，正式“获颁”国家级非遗牌匾！》
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