省农博会江门馆特色美食推介,吃货看过来

省博会来到第三天，不知道各路吃货今天有木有特意过去江门馆看看呢？今天小编特意在深夜放出大招，吃货们等着被虐吧！江门馆的特色美食任性甩出来！

现场人山人海，小编已被淹没！！！

偶遇两匹汗血宝马萌萌哒！

外海面已有百多年历史，相传其制作工艺于清末传入外海。上世纪80年代中期，陈福黎就创建了黎记米面制品厂。产品不但在珠三角各地有市场，在湖南、湖北、海南、广西等地也有销售。

目前，黎记食品有限公司已拥有羊城、康富来、黎记等三个商标，而且每个商标的市场定位不一样，“羊城”主打广东市场，“康富来”是蔬菜面，迎合人们对健康的追求，“黎记”是本土传统工艺面，可以满足江门本地人的口味。

在经营上，“黎记”力求规范生产，产地环境、产品质量符合国家强制性标准，其产品获得QS认证。据介绍，获得QS认证的食品生产企业，其生产的产品必须经过强制性的检验，产品合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号，并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后，才能出厂销售。“黎记”面食获得QS认证，自然容易赢得消费者的青睐。

如今，黎记食品有限公司的产品有的叫外海面，有的叫风干面，有的叫生晒面，有的叫竹升面，五花八门，而且有固定的销售网络，产品供不应求。

簕菜茶一种能冲茶饮，又能煲汤、既是茶又是菜的茶。簕菜：与人参同科的五加科植物，是一种营养和保健价值很高的野生蔬菜《神农本草经》“补气作用的上品”。《广东药用植物简编》其根、茎叶均可入药，根，祛风除湿、消瘀止痛；叶，.疏风，消肿，止痒，有舒筋活血、消肿解毒之功效。”

食疗功能：簕菜可以提高人体免疫力，提高血管弹性，清洁血管，能促进胆固醇分解，可预防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病；簕菜中含有谷氨酸，具有健脑和增强脑细胞呼吸作用的功能，有利于大脑发育。簕菜叶绿素的含量很高，可增强心脏功难，影响血管系统，具有疏通血管、降血脂、降血压、平衡血糖，增强肝脏代谢功能。同时有抑菌作用，可对消炎药物起力辅助作用，因此是糖尿病患者辅助治疗的理想保健食品。”是本土传统工艺面，可以满足江门本地人的口味。

恩平市雪荘簕菜厂于年成立，是一家集种植、加工、销售于一体的民营企业。厂址设在是恩平市恩城镇米仓潭洞村。从年试种簕菜开始，李雪壮(即雪荘簕菜茶厂)凭着勤劳、钻研、创新的精神，一步一个脚印，把簕菜制成簕菜茶作为制作簕菜茶的第一人，使簕菜茶成为恩平市旅游特色产品。雪荘簕菜茶厂与广州市农业科学研究院建有基地两个，种植面积多亩。7年成立大人山簕菜专业合作社，通过簕菜合作社的形式采用公司+基地+农户的模式扩大簕菜生产，现已经发展种植面积达多。

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