最近潮叹的朋友圈总是被小龙虾刷屏,貌似今年江门掀起了一股小龙虾浪潮,天气凉了,大口大口的吃着麻辣小龙虾,然后猛擦额头的汗珠,再吞下一口冰啤,然后哈~~一声,怎一个爽字了得?
“小龙虾在臭水沟里吃腐烂的尸体长大!
外国人从来不吃小龙虾!”
那些说这话的朋友,
看到这儿您可以直接翻篇了~
说得好像自己就不是吃尸体长大的一样
先来科普一下
哪里产的小龙虾最好吃
盱眙
盱眙龙虾最广为人知和受追捧的做法莫过于“十三香”。名叫十三香,事实上是采用陈皮、小茴、甘草、当归等三十余种中草药精心调制而成的香料。此外还有香辣、蒜香、冰镇、年糕炒、椒盐、野菜、酒蒸香等七种做法。
潜江
在潜江,目前虽已形成油焖大虾、鸡汁龙虾、醇香龙虾、蒜香龙虾、果鲜龙虾、卤香龙虾、清水龙虾、香辣龙虾、椒香龙虾等各具特色的口味,但最受人们喜爱、最独到的做法仍然是油焖。
长沙
长沙人爱吃口味虾,只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙南门口出现后,经过漫长的十几年时间,能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱,可以说是创造了一个吃虾奇迹。
那么,在江门哪些地方可以吃到放心的小龙虾呢?
潮叹就为各位搜罗了几家最具好评的——
巴比小龙虾
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