10月12日至13日,市食安办组织市农业局、市食品药品监管局、市卫计局、市工商局负责人,以及清城区、清新区政府和相关部门人员,由市政府副秘书长郭蔚丽带队,专程赴江门市学习交流开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作经验。市食安办主任、市食品药品监管局局长苏旭光,市食安办副主任,市食品药品监管局副局长曾庆中参加了学习交流活动。
本次学习交流活动,重点是学习江门市全面推行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的经验和做法。学习小组一行首先实地察看和参观了该市华园集贸市场、蓬江区江南蔬菜禽畜批发市场屠宰点等场所,最后还与江门市食安办组织的相关人员进行了座谈,交流了经验。整个交流活动达到了预期目标。
据了解,按照《广东省人民政府办公厅关于印发推进家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市工作方案的通知》(粤办函〔〕号)的部署和要求,我市自年起,已开始推行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作,并于同年7月21日制定印发了《清远市开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作方案》(清府办函〔〕号),明确了我市活禽经营限制区的范围。
年11月27日,我市印发了《清远市人民政府关于在清远市主城区实行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的通告》,确定在清远市主城区(清城区和清新区各自划定的限制区域内)自12月1日起实行推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”试点。
开展试点工作以来,此项工作取得了一定成效,特别是对做好家禽产品质量安全监管和传染病防控工作发挥了积极作用。但由于我市在推行试点工作期间划定的限制范围小、实施家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的集贸市场数量少等因素,仍缺乏较好的示范效果。
为进一步在我市主城区全面推行该项工作,市政府副秘书长郭蔚丽在学习交流活动结束时,要求市食安办及清城区和清新区等相关部门,要学习和借鉴江门市的先进经验,结合实际,大胆创新,抓紧制定具体实施工作方案,积极推行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作。
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