速度围观估计全江门搵唔到第二家养足

编辑｜Viko妹摄影｜jie

美食大搜罗发来新电

今日安利的这家店有点牛

Ta就是新会人都家喻户晓的

鸡味拾粥

接下来就让前方一线记者Viko妹

为我们带来最新的报道！

1

-想把锅底都喝精光-

比起麻辣火锅，Viko妹更喜欢这里的健康养胃粥底火锅，真的是超级适合现在的天气！

煲粥用的水和米，都是关键所在

他一直以来坚持每天萃取山泉水

再经过三滤三沉淀，加入新会特产陈皮

来保证浸润粥里每一颗米的水都是甘甜芳香的

2

-抢占C位！养足日走地鸡-

重点推荐当然是店里的自然散养足日以上走地鸡，不仅生活环境好、空气清新，天然没污染，过得简直是“神仙般”的生活啊！用谷物和玉米喂养的，绝对无激素、纯生态放养！

3

-精致菜式出品，一吃就圈粉无数-

新会陈皮山泉水粥底浸鸡

虽然前面说了这么多这里使用的山泉水有多好，米有多香，但最终决定这锅粥好不好的，还是要看味道。事不宜迟，是不是好粥，涮一涮就知道！

下料前先搅拌一下粥底

奶白色的粥底，浓稠顺滑，一种锅底是牛奶的错觉

农家放养走地鸡，肉质紧实、口感爽脆嫩滑

一点也不会糙韧

空气中混合着鸡香味

肉嫩多汁、口感溜滑，Q弹不腻，爽滑

想粥底更加鲜甜的朋友

可以加入一份白贝

白贝和鸡的碰撞可以带出更浓郁的鲜味

油盐炊鸡

炊鸡利用慢火慢慢炊熟，肉质更加紧致，每一滴肉汁都保留最纯的鲜味；嫩滑入味如少女肌肤，炊鸡的做法极大部分保留了鸡的鲜味，骨头还微微泛红，像白切鸡般鲜嫩，又像盐焗鸡一样入味...

虾蟹焖鸡煲

觉得山泉粥浸鸡还不能满足的话，还有这款呢！绝对是超级足分量！一掀开盖子，虾蟹和鸡混搭的香甜气息瞬间弥漫了整个空间，已经快要忍不住了。超大只！肉也超厚！你只需要做的是大口吃~~

鲜虫草五花卷

鲜虫草口感鲜甜甘香，爽脆

搭配五花肉，吃起来完全不油腻

很特别的吃法，带来丰富的味蕾感受，值得一试

怀旧叉烧包

①口感柔软的像棉花糖一样

②馅料非常足，口感浓郁！

吃粥好伴侣

①手臂大油条

②怀旧咸煎饼

4

-就凭这环境，我给满分-

一踏入店门，就看到一只只鸡的雕像，像是在宣告主权般告诉大家它是店里的主角！店内装潢是新颖的中式风格，不张扬不矫饰。随处可见的暖黄色吊灯、绿植吊顶...让每个进来的人都感受到了阵阵温馨~简约大气的用餐环境，非常适合家人朋友聚餐！店内的位置虽多，但想来吃的人可不少！人气如此火爆，想吃可得趁早哦！想了解更多关于鸡味拾粥的信息可以添加下方

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