糟心江门的这些学校食堂问题不少he

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学校（幼儿园）食堂是食品安全的监管重点。3月21日，市食药监局发布了对学校（幼儿园）食堂开展“飞行检查”的情况，结果显示：抽检的7所学校（幼儿园）食堂均存在问题，其中最普遍的问题是留样冰箱缺少温度计，市食药监局责令这些学校（幼儿园）7天内整改。

据了解，开展“飞行检查”是食品药品监管部门转变监管理念，强化事中、事后监管的重要举措，通过随机抽取执法人员和检查对象，突击现场检查，并将检查情况及时向社会公开，力促食品药品生产经营企业落实质量主体责任，保障质量安全。

此次“飞检”为日常检查

3月10日，工作人员检查了4间学校（幼儿园）食堂：江海区礼乐中学、江海区文昌中心幼儿园、江海区外海中学、江门市幼儿师范学校；

3月11日，工作人员检查了3间学校（幼儿园）食堂：恩平市鳌峰中学、恩平市君堂镇君江中心幼儿园江洲分园、恩平恩城中学。

检查发现，这些学校（幼儿园）食堂均存在2项至6项问题。

食品药品监管部门呼吁广大市民

发现食品药品生产经营企业有违法违规行为

及时拨打投诉举报热线

名词解释：飞行检查

“飞行检查”最早应用在体育竞赛中对兴奋剂的检查，指的是在非比赛期间进行的不事先通知的突击性兴奋剂抽查。年，国际奥委会特别通过了一项议案，率先在其医学委员会下成立了赛外检查委员会。由于飞行检查特有的突然性和震慑性，已成为体育界反兴奋剂的杀手锏。

作为一种有效的监管手段，“飞行检查”的这种形式很快被推广到其他的认证单位。在政府重点

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