米其林餐厅的蓝龙虾,现在在江门竟然可以免

提起米其林餐厅

除了精致和贵之外

还会想起他新鲜高档的海鲜食材

特别是龙虾

总能做出让人垂涎欲滴的菜式

让人欲罢不能

·bluelobster·

无论是龙虾伊面还是开边炒蓝龙虾，都能将蓝龙虾的鲜美发挥的淋漓尽致。

···

作为海鲜爱好者的江门人

你吃过蓝龙虾吗？

1

蓝龙虾

fromAustralia

澳洲淡水蓝龙虾又名红螯螯虾，产地来源澳大利亚，外形酷似海中龙虾，是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一。虾体色褐绿，成熟雄虾的螯的外侧顶端有一膜质鲜红带，十分漂亮。该虾常见的大小在50克到克之间。

由于这款蓝龙虾产于澳洲无污染的水质，优质水源使其虾体干净，天生好动的性格，让其肉质有着非比寻常的口感。嘴嚼起来明显比普通小龙虾肉质更紧致、肉厚、有弹性、味浓、爽甜，一入口就能感受到那股浓郁丰美的虾肉的鲜甜。

2

古兜蓝龙

inJiangmen

古兜蓝龙是江门市科达生态农业有限公司注册的商标。

科达生态农业澳洲淡水蓝龙虾养殖基地

养殖基地位于江门市新会崖南古兜温泉缆车财神山脚，使用食用水源，古兜山水养殖。全程不用使用农药，无污染养殖。古兜蓝龙就是养殖在这天然无污染的自然生态环境下。

独特的土壤和气候条件造就了澳洲淡水蓝龙的虾肥体壮、爪粗壳硬、肉质鲜美、色泽明亮的特点。而且出肉率也极高，可以随意ko普通的小龙虾。

3

教你选靓蓝龙

“三白一蓝一黄”

挑选质量好的蓝龙虾有个小秘诀，就是：三白一蓝一黄。

三白是虾肚白，虾肉白，腮白。一蓝就是虾身虾钳是蓝色，一黄是虾膏黄。

4

美食之旅

“舌尖上的古兜蓝龙虾”

古兜蓝龙肉质厚实、紧致弹牙、鲜美可口、营养丰富，颇受大众喜爱！龙虾大小在50克至克之间，所以烹调方式多样，可炒可蒸可煎可焗，适合口味多变的吃货们！

*以下是食货们自家烹饪的古兜蓝龙

芝士奶油焗蓝龙，看起来让人垂涎欲滴，自家也可以做，立马get！

盐焗的蓝龙虾，别有一番滋味！

蓝龙虾真的出肉率很高，看起来肉质饱满，吃起来淡淡肉。

*星级大厨手下的好料理

·鲜美蓝龙虾·

现在，古兜蓝龙在江门大昌超市也能买到了！

大昌超市海鲜档

??古兜蓝龙虾价目表??

1-1.3两：68元/斤

1.5-1.8两：80元/斤

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为了回馈客户

让更多人品尝到古兜蓝龙虾的鲜味

特此推出福利活动

“蓝龙虾免费送”

心动的快来！！

文末福利

活动期间，到大昌超市海鲜档

根据促销员的指示操作

即可免费获得一只的现场蒸熟的古兜蓝龙虾

（虾一兩重）

PS:每个

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