江门美食推荐呢间美食店所有美食出自名厨之
乐怡这期为大家介绍这家远离闹市区，但是出自名厨之手的农家乐。他就是根哥美食。
根哥美食，就坐落在滨江新城周郡华盛路中段（滨江大道奥园往江门新体育中心方向米），位置不算太偏，导航基本可以找到。因为附近就他一家农家乐。
根哥何许人也？根哥，顺德厨师协会副会长，是一名顺德美食爱好者，多次受邀参加美食节目宣传顺德美食。根哥不仅厨艺精湛，而且身兼多家餐饮店的出品总监和技术指导，同时还是多家美食餐饮店的老板。
我们今天来到的是根哥美食在江门设立的农家乐。因为交通便利，加上根哥的名气，很多人慕名前来。就算已经是傍晚7点了，但是这里停车场已经停满了车，进来大厅，坐得满满的都是人。
进店前，还可以看到当日优惠推荐，但是这些都不是我们想要的，虽然好抵食！
根哥夏天特色菜品，甘热的天，肯定要品尝一番。
呢个先系今日的主角
看过菜单，菜式都别有一番风味。
根哥栋企鸡
根哥是从脆皮鸡、盐焗鸡、和泥焗鸡中取出各精华研制而成的。它具有皮香、肉滑、味鲜和脂肪少营养高的优点，多食而不厌。而且是隔水烧，所以不会“热气”。
撕下金黄的鸡皮，咀嚼那焦香的美味，又取下一片嫩白的鸡胸肉，蘸上盘里鸡汁，再放进口，一股奇特的香味立即融化在口内，鸡味纯香肉滑。最难以入味的鸡胸肉都渗入了调汁的味道。根哥还提醒，吃完肉后一定要记得啃龙骨。
蜜汁黑椒排骨
沾上柠檬酸，来一块蜜汁黑椒排骨，吃起来，软软的，口感很好，排骨肉脆而入味，实在是一道难得的佳肴。
吃货在这里省略了0字，这次一次非常满意的寻食。这家店环境整体不错，因为外面公路车不多，店内环境也可以，有空调，空间方面满意。服务员素质高，上菜快，菜式独特，价格实惠。食材新鲜。希望再次过来品尝的时候，能保持一致的水准。
人均消费50，是一个不错的选择。
江门市区过来这里，大概35分钟路程，途径滨江大道-奥园外滩左转直行大约米即可到达。
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◆信息：来源走遍江门
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◆编辑：乐怡MM（责任编辑），大梁（审核）
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所以.....那个....额.....
推荐美食，客官看个赏吗？
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